Saimme veljeni perheeltä joululahjaksi
hyvän kirjan. Erittäin hyvän.
Olemme mieheni kanssa hyvän ruuan ja
hyvien viinien ystäviä.
Ruokaa suunnitellessamme mietimme myös
viikonloppusin aterialle sopivia viinejä...
toisinaan saatamme maistella
joitain aperitiiviä, toisinaan ruokaviiniä
tai toisinaan jälkiruokaviiniä.
Juhla-aterioilla saattaa olla, että aloitamme
aperitiivillä ja päätämme jälkiruokaviiniin.
Viinit saatamme valita vaikka eri maiden
mukaan, mikäli syömme kreikkalaisittain
niin pöytäämme valikoituu silloin viiniä Kreikasta!
Nyt kun olen lueskellut pikku hiljaa ruuasta viiniin
kirjaa niin siitä saa yksinkertaisilla ja hauskoillakin
tavoilla vinkkejä ruuan ja viinin yhdistämiseen.
Kirjassa on suoria suosituksia eri ruuille ja
myöskin eri vuodenajoille...sillä tottahan toki
myös vuodenaika vaikuttaa viinin valintaan! ;)
Kirjaa lueskeltuaan vasta-alkajakin osaa jo
yhdistellä ruokaa ja viinejä sekä siihen tarvittavaa
tunnelmaa...sillä onhan tärkeää, että ruuan ja
pöydän ympärillä viihdytään!!!
Ps. Tänään sain kälyltäni hauskan tekstiviestin,
sillä myös siellä tuntuu "viiniharrastus" puraisseen...
ja juuri heiltä kun saimme kyseisen kirjan lahjaksi!!!
Hyvä vinkki ja varmasti hyödyllinen.. nimimerkillä mutu tuntumalla mennen;)Jaanuska
VastaaPoistaJuuri näinhän se menee hyvin pitkälti...
Poistamutu tuntumalla!!! Eikä yhtään huono
ole sekään, valinnan perusteeksi!!! :)
Mukavaa illanjatkoa!